Новый толково-словообразовательный словарь русского языка, Т. Ф. Ефремова.
мн. Семейство морских и пресноводных рыб отряда сельдеобразных.
Википедия
Анчо́усовые — семейство костистых рыб из отряда сельдеобразных (Clupeiformes). Преимущественно морские стайные рыбы небольших размеров. Как правило, не превышают в длину 20 см и массы 190 г; самый крупный представитель — новогвинейский вид Thryssa scratchleyi (37 см), самый мелкий — Amazonsprattus scintilla (1,95 см, самый мелкий представитель сельдеобразных). В семействе насчитывают 139 видов, объединяемых в 16 родов. В пресных водах обитают представители 17 видов, большая их часть распространена в Южной Америке.