Значение слова амми

род двулетних трав семейства зонтичных. Ок. 10 видов, преимущественно в Средиземноморье; 1 вид - амми зубная - на Кавказе. Этот вид и амми большую культивируют для получения лекарственного препарата, обладающего спазмолитическим действием.

(Ammi L.), род двулетних растений семейства зонтичных. Стебель голый, круглый, мелкобороздчатый. Листья сложно-перисторассечённые с линейными долями. Соцветие ≈ сложный зонтик. Цветки обоеполые, с пятью белыми лепестками. Плоды ≈ двусемянки. Известно 6 видов, произрастающих главным образом в Средиземноморье. В СССР распространены А. зубная и А. большая. Культурный вид А. ≈ однолетние растения, используемые с лекарственной целью. А. зубная (A. visnaga) ≈ сильноветвистое растение высотой до 100 см. В СССР в диком виде встречается изредка на Кавказе. В плодах содержится келлин (0,5 ≈ 0,6% ) ≈ производное фурано-хромона, применяемый в медицине для лечения коронарной недостаточности, бронхиальной астмы, коклюша. Культивируется А. зубная в Молдавии, на Северном Кавказе, юге Украины. Предпочитает плодородные почвы. Под вспашку вносят навоз и полное минеральное удобрение. Сеют ранней весной (стратифицированными семенами) или под зиму с междурядьями 45 см. При появлении всходов проводят букетировку. Уход, как за пропашной культурой. Урожай убирают раздельным способом в период массового созревания плодов. Урожайность 10≈12 ц с 1 га. А. большая (A. majus) ≈ растение высотой 50≈70 см, культурный вид А. ≈ до 100≈120 см. Плоды содержат изопимпинеллин (0,3≈0,5%), бергаптен (0,15≈0,2%) и др. вещества, относящиеся к группе фурокумаринов и способствующие более быстрой пигментации кожи. В медицине используют препарат аммифурин для лечения витилиго и круговидной плешивости. Культивируется в Краснодарском крае. Агротехника и урожайность аналогичны А. зубной.

Лит.: Пименов М., Культура египетских лекарственных растений Ammi majus и Ammi visnaga, «Растениеводство», 1964, ╧ 14.

П. Н. Кибальчич.

Амми — небольшой род двулетних травянистых растений семейства .

Научное название рода встречается у Диоскорида , и происходит, по-видимому, от — песок, по месту произрастания.

Представители рода произрастают в Средиземноморье и иногда культивируются в других регионах.