Большая Советская Энциклопедия
(амхарск. амба ≈ гора), общее название плоских вершин Эфиопского нагорья в Африке, разделённых глубокими долинами. Сложены горизонтально залегающими пластами пород, которые бронированы устойчивыми к денудации песчаниками или покровами базальтов.
Википедия
А́мбы (в переводе с амхарского — Горная крепость) — название плосковершинных возвышенностей и столовых гор в Эфиопии .