Название этого татарского блюда переводится как "треугольник"

Название этого татарского блюда переводится как «треугольник»

Ближайшие родственники этих треугольных символов татарской и башкирской кухни в Великобритании известны под названием «корниш пасти»

Татарские печеные пирожки с начинкой из мяса и картофеля

Википедия Значение слова в словаре Википедия
Эчпочма́к , учпочма́к — татарское и башкирское национальное блюдо, печёное изделие из дрожжевого, реже пресного теста , с начинкой из картофеля , мяса , как правило, баранины, и лука . Определяющей особенностью блюда является вовсе не его форма, а способ ...