Поиск ответов на кроссворды и сканворды

Фермент, содержащийся в слюне

Ответ на вопрос "Фермент, содержащийся в слюне ", 7 (семь) букв:
птиалин

Альтернативные вопросы в кроссвордах для слова птиалин

Фермент слюны, обладающий способностью в процессе пищеварения расщеплять крахмал и некоторые другие полисахариды до стадии мальтозы

Фермент, содержащийся в слюне человека и некоторых животных

Определение слова птиалин в словарях

Большая Советская Энциклопедия Значение слова в словаре Большая Советская Энциклопедия
(от греч. ptýalon ≈ слюна) (устаревшее), фермент, содержащийся в слюне человека и некоторых животных; расщепляет крахмал и др. полисахариды до мальтозы. См. Амилазы .

Новый толково-словообразовательный словарь русского языка, Т. Ф. Ефремова. Значение слова в словаре Новый толково-словообразовательный словарь русского языка, Т. Ф. Ефремова.
м. Фермент слюны, обладающий способностью в процессе пищеварения расщеплять крахмал и некоторые другие полисахариды до стадии мальтозы.

Примеры употребления слова птиалин в литературе.

Так, слюна содержит фермент птиалин, который катализирует превращение крахмала в сахар.

К примеру, восемьдесят процентов жиров, содержащихся в сливочном масле, проходят сквозь область птиалина и пепсина без изменений и изменяются лишь с помощью панкреатического сока, а именно превращаются в глицерин и жирные кислоты.

Употребленный в пищу крахмал, преобразованный птиалином или желудочным соком в сахар, указывает на то, что в полости рта или в желудке астральное тело действует вместе с Я-организацией и заглушает последнюю.

Источник: библиотека Максима Мошкова