Поиск ответов на кроссворды и сканворды

Ответ на вопрос "Утрата вареньем, мёдом, патокой, сиропами прозрачности, текучести, пластичности ", 13 (тринадцать) букв:
засахаривание

Альтернативные вопросы в кроссвордах для слова засахаривание

Определение слова засахаривание в словарях

Новый толково-словообразовательный словарь русского языка, Т. Ф. Ефремова. Значение слова в словаре Новый толково-словообразовательный словарь русского языка, Т. Ф. Ефремова.
ср. Процесс действия по знач. глаг.: засахаривать. Состояние по знач. глаг.: засахариваться (1).

Примеры употребления слова засахаривание в литературе.

При низких концентрациях необходимо применять дальнейшее консервирование, например, квашением, засахариванием, при необходимости стерилизацией.

Источник: библиотека Максима Мошкова