Состояние обезвоженной растительной клетки, на поверхности которой образуются волнообразные изгибы

Большая Советская Энциклопедия Значение слова в словаре Большая Советская Энциклопедия
(от цито... и греч. rhysós ≈ сморщенный), сильное сокращение и сморщивание растительной клетки при её обезвоживании; в отличие от плазмолиза , оболочка при Ц. сокращается вместе с плазмой, впячиваясь внутрь клетки. Наблюдается при завядании листьев в сухой ...