Аминокислота

Химических вещество

Серосодержащая аминокислота

Википедия Значение слова в словаре Википедия
Цисти́н (3,3"-дитио-бис-2-аминопропионовая к-та, дицистеин) — алифатическая серосодержащая аминокислота , бесцветные кристаллы, плохо растворимы в холодной воде (1:9000), растворимы в минеральных кислотах и органических растворителях. Цистин - некодируемая ...

Большая Советская Энциклопедия Значение слова в словаре Большая Советская Энциклопедия
b,b"-дитиоди-a-аминопропионовая кислота, [НООС CH (NH2) CH2S]2; серусодержащая аминокислота, дисульфид цистеина . Существует в виде двух оптически активных L- и D-форм и двух неактивных DL- и мезо-форм. L-Ц. входит в состав почти всех природных белков и ...

Энциклопедический словарь, 1998 г. Значение слова в словаре Энциклопедический словарь, 1998 г.
серосодержащая аминокислота, димер цистеина. В белках появляется при образовании между остатками цистеина дисульфидных связей (-S-S-), которые поддерживают пространственную структуру белковой молекулы.

Словарь медицинских терминов Значение слова в словаре Словарь медицинских терминов
диаминодикарбоновая серосодержащая аминокислота, образующаяся в белке при окислении сульфгидрильных групп двух остатков цистеина с образованием дисульфидной связи, формирующей третичную структуру белковой молекулы.